昔からヘビの咬傷や眼病の治療に使われてきたように、優れた浄化作用を持ち、食べ過ぎや二日酔いといった、 体内に生じた不快な症状を取り除く効果があります。

刺激は少なく、毒性もほとんどありませんが、皮膚への使用は慎重に。

女性の生殖器系に効果があることで長く知られており、含まれるアトネールがエストロゲン的な働きをし、更年期（閉経期） 障害や泌乳不足に効果を発揮するとされていますが、おなかの症状にも効きます。また、石鹸や香水にも使われます

• 学名：Foeniculum vlgare
• 科名：セリ科
• 主な原産国：地中海沿岸
• 精油抽出部分：種子（果実）
• 抽出方法：水蒸気蒸留法
• 芳香：ハーブ系でほんのりスパイシーな香り
• 効用：緩下、駆風、鎮痙、強壮、健胃、通経、去痰、催乳、脾臓機能促進、駆虫、消毒、利尿作用

注意

• 妊婦、子宮ガン、子宮内膜症、乳ガン、前立腺ガンの患者には使用しないこと。
• 幼児、癲癇の持病を持つ人には使用しないこと。
• 皮膚に強い刺激を与える場合があります。長期間連続して使用すると毒性を示すことがあります。